Das Wohlbefinden unserer Hotel- und Seminargäste steht für uns mit an erster Stelle – aus diesem Grund hatten diese Woche alle Mitarbeiterinnen des Serviceteams eine tolle Schulung mit Frau Fichtl von Fee Fichtl Hotel Consult.
Wie begrüße ich die Gäste richtig? Decke ich den Platz im Restaurantbereich korrekt ein? Welche Serviettenbrecharten gibt es? Wie reagiere ich auf die Wünsche der Besucher? Was bedeutet eigentlich das Wort „Service“ und wie handle ich gästeorientiert?
Auf all diese Fragen und noch mehr wurde an diesem Tag nochmals eingegangen und mit hilfreichen Tipp´s aufgefrischt.
Nachdem die theoretischen Themen am morgen behandelt wurden ging es nach dem Mittag zur Praxis über – im Restaurantbereich konnte jede Mitarbeiterinnen Ihr Können beim Eindecken und Servieren zeigen.
Unser Serviceteam ist bestens vorbereitet und freut sich auf bekannte und neue Gäste!
